Entre el tiempo y las tentaciones, comer bien no siempre es fácil. Al menos eso pensaba yo hasta que conocí las maravillas de Ysonut. Quiero compartir con ustedes dos recetas muy fáciles que saciarán tu hambre y además, te dará el aporte de proteínas que necesitas.
Pero antes, dos cosas importantes. Cuidar el peso no es sufrir y estar a dieta no es sólo comer lechugas. Claro está, siempre debes ir con un especialista para que te indique cómo consumir estos productos y con qué suplementos complementarlos.
Corona de pimientos y berenjenas a las finas hierbas
- 1 sobre Tortilla Finas Hierbas Protéifine®
- 2 pimientos verdes grandes
- 200 g de berenjena
- jugo de medio limón
- 2 cucharadas soperas de aceite de Oliva
- orégano deshidratado
Cómo prepararlo:
- Lavar y colocar en una charola de horno los pimientos y la berenjena. Hornear hasta que estén tiernos sin que se pasen.
- Una vez asados cortar en tiras anchas. Forrar un molde antiadherente a modo de corona intercalando pimiento y berenjena.
- Preparar el sobre de tortilla y añadirlo al molde forrado.
- Terminar de forrar con berenjena y pimiento la superficie.
- Hornear hasta que cuaje la tortilla.
Pechugas empanizadas
- media bolsa de Palitos de Pan Protéifine®
- 75gs de pechuga de pollo
- Ajo y perejil seco
Cómo prepararlo:
- Trituramos los palitos de pan y les añadimos el ajo y perejil a gusto.
- Empanamos las pechugas de pollo
- Las cocinamos al horno o a la plancha
¡Buen provecho!
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